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HINODE COFFEE STAND

捏ねてます

この夏も手捏ねは暑いですねー(汗)!

パンを焼くときにあまり型を使わないのですが

たまには “カクカク” したのも良いもんですね♪


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黒胡麻のパン

好きな厚さに切れますね♪

近々ヒノデでもご用意(2斤ぶん!)・・・☆

朝市なんかに 焼たてヒノデパン♪+チャイ!!

モチロン厚切りで!!!

美味しそうですねーーーーー

いつか実現します(笑)
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  1. 2011/07/29(金) 10:27:09|
  2. ヒノデ
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夏休みのお知らせ

もうすぐ8月ですね!

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朝日がだんだん高くなってきて暑そうです!
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毎年恒例、大牟田~熊本への帰省時期です

8月3日~お盆前ぐらいまでを予定しております♪

ご注文のご予定がある方は、

8月2日までのお渡しになりますのでご了承ください☆

(スミマセン…お知らせが遅くなりました…)

このお知らせで申し訳ございません、7月31日ぐらいまでにご注文頂ければ幸いです☆




  1. 2011/07/29(金) 10:15:03|
  2. ヒノデ
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ひとりごと

みなさまこんにちは。

ヒノデおやじです。

いかがお過ごしでしょうか?

今日は独り言です。ま、いつもひとりごとですが、、、、。

このブログは、子育てブログではありません(笑)。

ときどき、へたくそな、英語なのか、何語なのかわからない文を書きますが、

やめてくれと、クレームも頂きますが、あまり気にしないでくださいね。

日本語がわからない友達が、このブログを観たときに、

なんとなく伝わるとよいかな、、、と思い、カイトルノデッス!

見てるかわかりませんが、自己満ですが、よいのです。

昨日ひさしぶりに海に入りました。

やはり波乗りは素晴らしい。

そして、海で出逢う友人たちもすばらしい。

友達こそが人生の宝物という歌が、NHKのみんなのうたで流れていたのを、

みたことがありますが、ほんとうにそうですね。

ワタシすべてにおいて遅いんですけど、

そんなことを、気づくのも、けっこう遅かったのですね、、、、。

はっと気付くと、40歳が目の前、、、(汗)。

うーーーーん、、、、毎日がすごい速さで、過ぎていきます。

60代の先輩にたずねると、どんどん加速するとのこと。

からだの動きはだんだんゆっくりになっているような、、、。

ヒノデ食堂、しっかりしろ!

いつ店あけるんだ!(今は店舗なしの焼き菓子のみの営業)

うーーーーん、、、

乗りたい板(本物のサンディエゴのフィッシュ)は、いつ手に入れるんだ!

うーーーーん、、、、

うんうんいっとるまに、棺桶いきだぞ!

このブログ波のりの写真全然ないじゃん!(波乗りの為に、5年ほど前に、串間に移住。)



うーーーーーーん、、、、

今は、白いスープ、泡の中、ですが、これを抜ければ、アオミドリのアウトに、、、

そうキープパドル!!!!!!!!!!!!!!!!!

と、海が教えてくれました。

ではでは、ひとりごとでした。

pace!








  1. 2011/07/28(木) 00:56:10|
  2. 日々…
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ローズマリー

いつもヒノデをご利用の皆様ありがとうございます!!!

毎日暑いのですが、暑いついでに

ローズマリーのパンを焼いてみました♪

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焼いてるソバからかなり強めの薫り・・・

切っても食べてもモチロン強め・・・ローズマリーって凄いです!

フワンフワンなパンもたまには良いもんですね☆

近々、ヒノデでも~~~~~♪


そして、夏も人気のほろほろクッキー☆

ご注文いただいたので焼いております~~~

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いつもありがとうございます~~~~~!!!!!

夏は冷蔵庫で冷やして頂くのもオススメで~~~~~~す!!!!!



  1. 2011/07/27(水) 16:42:09|
  2. ヒノデ
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おめでとう!!!

先日のキャンプ♪小林の方で1泊☆

バスから降りてちょっと照れてましたが

大きくなって帰ってきました!

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そして帰ってきたその日

弟は3歳の誕生日を迎えました!!!!!

朝おきても居るはずの兄がいないのです

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3歳になった朝、

彼はずっと鉛筆を削っていました・・・

その夜、遅くなった土用の丑の日のうなぎを食べながらお祝いしました☆

兄よ!キャンプ頑張った!!おめでとう!!!

そして弟よ!産まれて3年経った記念日!!おめでとう!!!

2人とも逞しく大きくなってくれてありがとう!!!!!



  1. 2011/07/27(水) 16:32:54|
  2. 日々…
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旅立ち

今朝はソワソワと5時前ぐらいに目が覚めてしまい・・・

そーなんですっ!

今日は保育園のキャンプ出発の日!!!


みんながまだ寝てるところ

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用意が出来ているリュックサックを撮ったり…


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現地のお昼ごはん用のおにぎりを撮ったり…


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あげくの果てには

張りきっていこうとする息子を呼び止めてまで撮ったり…

『頑張ってね!頑張ってね!!』って言ってるあんたが頑張れよ!!!

あーーーーーーー落ち着かないわーーーーーーーー





  1. 2011/07/22(金) 16:31:53|
  2. 日々…
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こんにちは

こんにちは。

ヒノデおやじ久しぶりに書き込みです。

世界中のヒノデファンのみなさまいかがお過ごしでしょうか。

ここ串間は、台風真っ最中、風のうなりが激しいです。

そして、なでしこジャパン、本当におめでとうございます。

今の日本の状況ですので、勇気づけられた方が沢山いらっしゃることでしょう。

ワタシも、涙がこぼれました。

おじちゃんと呼ばれ早何年、、、よくわかりませんがどんどん涙もろくなっております。


そうわたしの肉体は、もう若者ではない、、、、、そう感じた一ヶ月でした。

5月終わりの週から、首の根違いに始まり、頭痛、腹痛、関節痛、目の充血、、、、、

おーーーーーー!!!!!

血液検査、レントゲン、いろいろ調べた結果、悪いところはありませんでした。

うーーーーーーん。。。。。

気になることは、ここ半年ほど、意識して体を休ませたことがないことでした。

そう、もうすぐ40歳、、、、。

割とハードなスケジュールですので、休養という項目が、必要なのか、、、、

うーーーーーん、、、、、

気持ちは、17歳、、、、先輩方も同じことをいっとるの、、、、、、

生まれて初めて、40歳を目前にして、ワタシの肉体という乗り物からのメッセージということにしました。

死ぬまで波乗りするのが目標の一つであります。

いろんなことを考えさせられた一カ月ちょっとでした。

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写真は保育園の夏祭りの写真です。

昨日、この二人を、海で遊ばせた帰り道、スーパーへアイスクリームを買いにいく途中、

こんなときしか波立たないポイント通ると、、、、

たくさんの車が、、、、

そしてその向こうには、、、、

おーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!

美しい、、、、シェイプの波が、、、、

おーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!

ではでは!

pace!




  1. 2011/07/18(月) 23:23:18|
  2. 日々…
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ありがとうございましたー!!!

今朝は雨が降ったり止んだりの定まらない天気にもかかわらず、

串間のよかむん市にいらっしゃって頂いた皆さま!

本当にありがとうございましたー!!!!!

遠方より来て頂いた方々にも本当に感謝です☆

おかげ様で『ヒノデ食堂』~ほぼですが、完売御礼で帰ることが出来ました!!!

さすがにインドのチャイ屋直伝の『スパイス+生姜たっぷりなヒノデのチャイ』はですね・・・

飲んでる傍から汗が出る~~~っ!と、

この夏はさすがにホットはどーしましょう~…というヒノデ会議に(笑)

まぁー女性には特に嬉しいお飲み物なんですが…(汗)

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7月のシナモンロールもあっという間に無くなり嬉しい限りでございます♪



このあと、少々台風6号が来る準備をして

串間の高松にある海水浴場へ行ってきました

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強い日差しに心地いい風が吹き抜け

沢山の人で賑わっていましたよ♪

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やはりこの格好…もうすぐ3歳ですが、5年後には野球部なんでしょうか…

波を狙ってるんだろうか…
  1. 2011/07/17(日) 22:00:41|
  2. ヒノデ
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掃除

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朝日を浴びてから気合を入れ

家じゅうの拭き掃除やら不用品の片づけ

気がつくと汗が落ちてきます


トルコ(?!)…いや、ウズベキスタン(?!)…いやどこのでしょう…

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ラグを外のホースを使って洗いました

こういったキリムとか手織りのモノって洗濯機で洗えません…当然ですね

庭が無い時はお風呂場で、足で踏んで洗ってました

1つとして同じものがないキリム…

見れば見るほどハマってる人を沢山見ました(笑)

足繁く通ってこられたお客さま方に毎日キリムを広げていたヒノデ親父でした☆

もう10数年前のお話しですが。。。
  1. 2011/07/14(木) 13:32:26|
  2. 日々…
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7月 よかむん市

梅雨明けしても雨は多いですね~

さて、今度の日曜は朝市です!!!

いつものチャイや焼き菓子に加えて

今月は 『ベーグル(ミルクティー)』 も焼いていきます♪

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※販売はベーグルのみですのでご了承ください

お持ち帰り頂いて、お好きな具材を挟んで頂くのもオススメです!!!

こちらの写真は、レタス+クリームチーズです♪

紅茶の香りがぷぅ~んとしたベーグルに瑞々しいレタス、濃厚なチーズがお腹を満たしてくれました☆

皆さんも何かオススメな具材がありましたら教えて下さ~い!!!!!

  1. 2011/07/13(水) 11:07:58|
  2. ヒノデ
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灯篭

今日は七夕です

今夜、天の河はどーでしょうかね~☆



さて、うちでは今年で3回目の保育園の夏祭り♪

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手作りの灯篭も3度目です!

今年はどんな感じにしましょうか・・・☆


うちの玄関先、どうしても蚊が多いのですが

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いただいたゼラニウムとなんとかっていうハーブを植えて頂きましたところ

なんとなく少なくなったような…

玄関先が涼しくなりました♪

アリガトウゴザイマス☆
  1. 2011/07/07(木) 11:45:03|
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ミルクティーです

先日のイベント 『Ponte』 で “プレデビュー” いたしました

ヒノデのベーグルのお知らせです♪

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7月より

  ・ミルクティー
  ・ローズマリー+チーズ

をスタートしております☆

写真は 『ミルクティー』 です!

ベーグルと言いますと…パンを創る過程の中で“茹でる”という工程が加わります♪

お好みですが、ワタクシはワリともっちり♪とした食感が好きなので

そんな感じに仕上がっております♪

焼きたてはそのままで、

冷めたものはトースター等ですこ~し温めて頂くと

“ヒノデ食堂” から、みなさまに 『これ!食べて頂きた~い!!』 ってベーグルの感じに近付くような気がします♪


この夏、どうぞヨロシクお願いいたします☆



  1. 2011/07/02(土) 16:00:00|
  2. ヒノデ
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折り返しですね

今日の何時だったか・・・

『この一年の折り返しです!』 と、ラジオから聴こえてきました♪

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暑い夏を~

是非、ヒノデの “黒糖マフィン” で乗りきってくださ~い☆



  1. 2011/07/02(土) 15:36:51|
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プロフィール

HINODE321

Author:HINODE321
2006年、宮崎県串間市にやってきました!暑い日差しと降ってくるような星空 まだまだ自然がたくさん残っているこの土地で2013年12月12日、coffee standをオープンさせていただきました!!!ヨロシクお願いします☆

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