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HINODE COFFEE STAND

習い事

おとといの9月1日、

大束にある『dolce&cafe 木の実』さんにお誘いを受けて

宮崎・青島にある『sion』さんという紅茶屋さんへ紅茶の淹れ方教室に行ってきました!

DSCN3579.jpg

作法を習うのは初めてのことでした

DSCN3584.jpg

初めは先生が淹れて下さったオリジナルティー、

続いて一人ずつ自分の好みの紅茶を選んで淹れていきます

DSCN3599.jpg

焼きたてのスコーンもイギリス(アフタヌーンティー)の召し上がり方を学びながら美味しく頂きました♪

(クロテッドクリーム+ジャムがまた美味しかったー!)


紅茶を入れる3分

あわただしく過ぎていく日常のほんの3分がとても贅沢に流れていきます


先生はおっしゃいました

 『紅茶はお湯を入れて注ぐだけ・・・

 だけど優雅に入れるだけで紅茶はもっと美味しくなります』

帰りに缶入りの紅茶のお土産までいただき、なんとも贅沢な2時間でした

貴重な体験をありがとうございました!!!

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  1. 2011/09/03(土) 11:35:51|
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Author:HINODE321
2006年、宮崎県串間市にやってきました!暑い日差しと降ってくるような星空 まだまだ自然がたくさん残っているこの土地で2013年12月12日、coffee standをオープンさせていただきました!!!ヨロシクお願いします☆

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